Castello di Verduno Barolo Monvigliero 2018

Rødvin | Italia | Piemonte | 0,75 L | 14,5 % | SU

Kr. 999,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Opprinnelse

Monvigliero-vinmarken ligger i kommunen Verduno, på 280 moh. Det totale arealet plantet med vinranker - alle på nebbiolo - er 0,3 hektar. Vinmarken ligger mot toppen av en høyde, vendt mot sør, på hvit jord bestående av kalkholdig leire, kjent som "Marne di Sant'Agata" (30 % sand - 55 % leire - 15 % kalkstein). Fra denne typen jord får man elegante, aromatiske viner med godt lagringspotensial.

Bruksområde

Dette er en elegant og kompleks vin som passer godt til grillet storfekjøtt, viltretter som hjort og villsvin, og langtidskokte lammeretter. Vinens faste tanniner og fruktige karakter gjør den også til et godt valg for soppbaserte retter som risotto med porcini eller trøffel. Den kan også nytes sammen med modne, harde oster.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9089525
Vinmonopol-nummer
18633601
EPD-nummer
9089525
Land
Italia
Distrikt
Piemonte
Underdistrikt
Barolo
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
< 3 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Castello di Verduno

Castello di Verduno er en historisk produsent av tradisjonell Barolo og Barbaresco fra ettertraktede parseller som Monvigliero og Rabajà. I dag drives eiendommen av Gabriella Burlotto og Franco Bianco, med Mario Andrion som ansvarlig i kjellerne, noe han har vært siden 2000.