Christian Moreau Chablis 1er Cru Vaillon Cuvée Guy Moreau 2020

Hvitvin | Frankrike | Burgund | 0,75 L | 13 % | Kun Horeca

Kr. 465,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Utsolgt

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Skalldyr, Fisk, Lyst kjøtt

DRUETYPE

100 % chardonnay

JORDSMONN

Kalkholdig leire med høyt innhold av marine fossiler.

ØKOLOGISK

biodynamisk

Vinifikasjon

Druene håndplukkes og presses på pneumatiske presser. 40% av druematerialet har gjennomgått temperaturkontrollert fermentasjon på ståltank. 60% har gjæret på 2-4 år gamle eikfat, og mindre enn 5% i nye fat - for en periode på 9 mnd. Vinen hviler på sedimentene i 6 mnd, blendes og tappes på flaske etter klaring.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9076873
Vinmonopol-nummer
14511801
EPD-nummer
9076873
Land
Frankrike
Distrikt
Burgund
Underdistrikt
Chablis 1er Cru
Vinmark / lieu-dit
Vaillon - Guy Moreau
Antall hektar
2,0
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
< 3 g/l
Syre
4,3 g/l
Årstall plantet
1934
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Domaine Christian Moreau

Første blad Moreau etablerte seg i Chablis i 1814, da som tonneliere, fatprodusent. Han endte med å gifte seg inn i en familie med vinmarker, noe som skulle vise seg å være en smart avgjørelse. Ikke mindre lurt var det at hans sønn og sønnesønn gjorde det samme, med kvinnene kom vinmarkene, eller omvendt. Moreauene brukte sine økonomiske muskler til å ekspandere kraftig i regionen. I årene etter den andre verdenskrigen var Moreau den største landeieren i Chablis og likeledes den fremste merkevaren i regionen. Og familien fortsatte å ekspandere. Nye oppkjøp på 1960-tallet økte vinmarksandelen betraktelig.