Telmo Rodríguez Gaba do Xil Mencía 2020

Rødvin | Spania | Galicia | 0,75 L | 14 % | BU

Telmo Rodríguez Gaba do Xil Mencía 2020

Kr. 224,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 8 of 12
Friskhet
Level 8 of 12
Fylde
Level 8 of 12
Tanniner
Passer til
Lyst kjøtt, Storfe, Storvilt
DRUETYPE
100 % mencia
JORDSMONN
Rød leire på metamorfe skifer.
Klimasmart emballasje
SPONTANFERMENTERT

Opprinnelse

Dette er Telmos inngangsvin til de fantastiske rødvinene fra Valdeorrras. Ren og pur frukt med nyknust bærpreg, samt en nesten kreklingaktig, lett bitterhet i ettersmaken karakteriser vinen som kun er lagret i ståltanker. Vinmarkene består av delvis oppbundete vinstokker og gamle vinstokker formet som bush vines.

Vinifikasjon

Håndplukkede druer spontangjæres før en svært skånsom maserasjon foregår under temperaturkontroll. Modnes deretter videre i ståltanker i 12 måneder.
  • SAP-nummer

    9063794

  • Vinmonopol-nummer

    9795501

  • EPD-nummer

    2578946

  • Land

    Spania

  • Distrikt

    Galicia

  • Underdistrikt

    Valdeorras

  • Vinmark / lieu-dit

    A Torgueira, O Barreiro, Valerio, Valdemas

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    0,9 g/l

  • Syre

    5,2 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Telmo Rodríguez

Telmo Rodríguez er pioneren for den spanske vinrevolusjonen vi er midt inne i. Ikke bare startet han den, men han er fortsatt en av de fremste i rekken når det gjelder å lage viner av ypperste kvalitet og med sterk historisk forankring.

Han og partneren Pablo Eguzkizas’ prosjekt har mye til felles med flere av våre spanske venners prosjekter –gjenoppdage og revitalisere forlatte vinmarker i historisk viktige vinområder. Ved å bruke tradisjonelle og enkle vinifikasjonsteknikker formidler vinene genuine uttrykk fra unike voksesteder. The future lies in the past er kanskje en blødme, men også et uttrykk som godt beskriver hva «Det nye Spania» og Telmos livsprosjekt handler om.

Telmo skiller seg imidlertid fra de andre produsentene våre på to viktige punkter: Han startet hele bevegelsen, og han jobber i flere regioner enn noen av de andre. Telmo har holdt på i over 30 år, og har vist vei for resten av de nye viñadores.

Flere produkter fra Telmo Rodríguez

Produkter som ligner