Mas Amiel Vers le Nord 2019

Rødvin | Frankrike | Roussillon | 0,75 L | 14 % | BU

Kr. 420,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Tanniner

Passer til

Storfe, Lam og sau, Storvilt

DRUETYPE

80 % grenache og 20 % syrah

JORDSMONN

Nordvendt vinmark med komplekst jordsmonn av grusaktig skifersten, blandet med blå kalksten som ligger på en åre av jernholdig leire.

Vinifikasjon

Jorden pløyes jevnlig og avlingene begrenses til 18 hl/ha. Håndplukking. Sementtank. Malolaktisk gjæring. Druene håndplukkes og sorteres to ganger på bånd og på vibrerende bord. Omlag 1/3 avstilkes før fermentering i én stor 50 hl temperaturkontrollert ståltank. Hele avlingen, med begge druene fermenteres sammen. Daglig overpumping under maserasjonstiden. Malolaktisk gjæring og modning frem til neste høst i sementtank. Tappes uten klaring og filtrering. Drøyt 4000 flasker produseres.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9050883
Vinmonopol-nummer
2169001
EPD-nummer
4274916
Land
Frankrike
Distrikt
Roussillon
Underdistrikt
Maury
Vinmark / lieu-dit
Maury sec
Antall hektar
2,0
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
1,3 g/l
Syre
5,8 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Mas Amiel

Mas Amiel er den ledende produsenten i Maury, en liten appellasjon på innsiden av den langt større Rivesaltes. Appellasjonen er mest kjent for søt sterkvin, men byr også på svært terroirfokuserte tørre viner fra gamle vinstokker. Det lokale kooperativet kontrollerer det meste av drueproduksjonen i regionen, mens Mas Amiel utgjør ett av få unntak.