Mas Amiel Natural Blanc 2022

Hvitvin | Frankrike | Roussillon | 0,75 L | 12,5 % | BU

Kr. 298,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Skalldyr, Fisk, Lyst kjøtt

DRUETYPE

50 % grenache blanc, 20 % macabeo, 15 % grenache gris og 15 % vermentino

ØKOLOGISK

NATURVIN

biodynamisk

Opprinnelse

Mas Amiels hvite usvovlede vin i den biodynamiske Natural-serien deres.

Vinifikasjon

Manuelt innhøstet for hånd, direkte presset i hele klaser. Deretter spontanfermentert og modnet på fine gjærrester i små ståltanker og betong uten uten klaring eller filtrering. Tappet uten svovel.

Bruksområde

Perfekt til hvit fisk og laks, gjerne med litt rikt tilbehør. Ellers spesielt god til krabbe eller krydret asiatisk mat. Lyst kjøtt som svin, ovnsbakt kylling eller grillede grønnsaker er også en flott match til denne vinen.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9083529
Vinmonopol-nummer
15696901
EPD-nummer
9083529
Land
Frankrike
Distrikt
Roussillon
Underdistrikt
Maury
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
0,4 g/l
Syre
5,5 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Mas Amiel

Mas Amiel er den ledende produsenten i Maury, en liten appellasjon på innsiden av den langt større Rivesaltes. Appellasjonen er mest kjent for søt sterkvin, men byr også på svært terroirfokuserte tørre viner fra gamle vinstokker. Det lokale kooperativet kontrollerer det meste av drueproduksjonen i regionen, mens Mas Amiel utgjør ett av få unntak.