Raúl Pérez Ultreia Rapolao 2020

Rødvin | Spania | Castilla y León | 0,75 L | 13,5 % | Kun Horeca

Kr. 650,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Ikke tilgjengelig

JORDSMONN

Sand og leire

Opprinnelse

1,3 hektar stor vinmark bestående av to parseller fra henholdsvis 1930 og 1960. Druene kommer fra de eldste og høyest beliggende delene av vinmarken (550 meter over havet), som er nordvendt og kjølig, hvor jordsmonnet er leirholdig med mye sand. Stilen er kjølig og elegant, med uanstrengt kraft og stor dybde.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
88139097
Vinmonopol-nummer
15161601
Land
Spania
Distrikt
Castilla y León
Underdistrikt
El Bierzo
Vinmark / lieu-dit
Rapolao
Antall hektar
1,3
Emballasjetype
Glass
Årstall plantet
1930

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Raúl Pérez

Raúl Pérez regnes som en av de viktigste og kanskje beste vinmakerne i «det nye Spania». Raúls visjon er å lage det ultimate uttrykket for voksestedet. Det kan være mange veier dit, men hardt vinmarksarbeid trumfer alt, og det er i vinmarken du finner Raúl.

Han har en rekke prosjekter i flere regioner, bl.a. sammen med Rodrigo Mendéz i Rias Baixas (Forjas del Salnés) og i Ribeira Sacra (Castro Candaz), samt han har vært konsulent for og er god venn med Pedro Rodríguez hos Guímaro i Ribeira Sacra som vi jobber med. I tillegg har han flere helt egne prosjekter der de mest kjente vinene er Sketch (Rías Baixas) og El Pecado (Ribeira Sacra). Filosofien er å lage jordsmonnsviner med stedegenhet og med forsiktig ekstraksjon og så minimal intervensjon som forsvarlig er.