Selbach-Oster Zeltinger Riesling Kabinett 2018

Hvitvin | Tyskland | Mosel | 0,75 L | 10,5 % | Kun Horeca

Kr. 216,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Utsolgt

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Aperitiff/avec, Lyst kjøtt, Grønnsaker

DRUETYPE

100 % riesling

JORDSMONN

Skifer og leire.

Klimasmart emballasje

SPONTANFERMENTERT

EIKELAGRET

Opprinnelse

Druene kommer fra Zeltinger Himmelreich (70 %), Zeltinger Schlossberg (20 %) og Zeltinger Sonnenuhr (10 %). Økologisk jordbruk, forsiktig beskjæring.

Vinifikasjon

Håndplukking. Delvis knuste bær og forsiktig pressing. Temperaturkontrollert fermentering i 6 uker. 70% ståltank, 30% foudre - 6 mnd.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9064400
Vinmonopol-nummer
11595501
EPD-nummer
5578943
Land
Tyskland
Distrikt
Mosel
Underdistrikt
Zeltingen
Emballasjetype
Glass
Korktype
Skrukapsel (metall)
Sukker
30,4 g/l
Syre
7,4 g/l
Årstall plantet
1980
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Sebastian und Johannes Selbach DSC_5629.jpg

Selbach-Oster

Weingut Selbach-Oster har vært operative i Mittelmosel med base i landsbyen Zeltingen siden så langt tilbake som 1661. Selbach-familien kom opprinnelig fra landsbyen Ürzig og Oster-familien fra landsbyen Zeltingen på den andre siden av elven. I dag drives eiendommen av Johannes Selbach-Oster og hans kone Barbara.