Isole e Olena Chianti Classico 2020

Rødvin | Italia | Toscana | 0,75 L | 14 % | BU

Isole e Olena Chianti Classico 2020

Kr. 349,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 6 of 12
Friskhet
Level 8 of 12
Fylde
Level 6 of 12
Tanniner
Passer til
Lam og sau, Småvilt og fugl, Storvilt
DRUETYPE
83 % sangiovese, 10 % canaiolo, 6 % syrah og 1 % cabernet sauvignon
EIKELAGRET

Vinifikasjon

Gjæret på ståltank, 100% avstilkede druer. Deretter er 2/3 del av vinen lagret på brukte barriques i 10-14 måneder.

Bruksområde

Velegnet til kylling, kalv og lam, gjerne servert med sjysauser, kan også brukes til litt kraftigere retter med litt tyngre tilbehør. En meget anvendlig matvin. Serveringstemperatur ca. 16-17 grader.
  • SAP-nummer

    9036275

  • Vinmonopol-nummer

    3295201

  • EPD-nummer

    2673408

  • Land

    Italia

  • Distrikt

    Toscana

  • Underdistrikt

    Chianti Classico

  • Emballasjetype

    Glass

  • Sukker

    1 g/l

  • Syre

    5,4 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Isole e Olena

Eiendommen Fattorie di Isole e Olena ligger i Barberino Val d'Elsa i Toscana og ble etablert på begynnelsen av 1950-tallet ved kjøp og sammenslåing av naboeiendommene Isole og Olena. Kjøperen av de to eiendommene var De Marchi-familien. Olena var i utgangspunktet et liten landsby mens Isola var en langt mindre enhet, mer på størrelse med en farm. Isole er nå sentrum for produksjonsfasilitetene ved Fattorie di Isole e Olena.