Ostertag Fronholz Pinot Noir 2019

Rødvin | Frankrike | Alsace | 0,75 L | 13,5 % | BU

Ostertag Fronholz Pinot Noir 2019

Lys rød.
Moden rødbærsfrukt, fokusert med nyanse og kryddertoner.
Tørr og frisk med integrerte tanniner, lang avslutning.

Kr. 469,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 8 of 12
Friskhet
Level 8 of 12
Fylde
Level 8 of 12
Tanniner
Passer til
Lyst kjøtt, Småvilt og fugl
DRUETYPE
100 % pinot noir
  • SAP-nummer

    9065814

  • Vinmonopol-nummer

    12131101

  • EPD-nummer

    9065814

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Alsace

  • Underdistrikt

    -

  • Vinmark / lieu-dit

    Fronzholz

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    0,9 g/l

  • Syre

    5,1 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

LAGRE SOM FAVORITT

Domaine Ostertag

Beliggenheten nordøst i Frankrike sikrer Alsace en lang og forholdsvis kjølig vekstsesong. Alsace avgrenses av Rhinen i øst og beskyttes i vest mot regn og vind av Vosgeserfjellkjeden. Regionen er preget av et kontinentalt innlandsklima som er varmere og mer stabilt enn på den tyske siden av grensen.

Vinstilen har vært rik nok til å gi balanserte viner i tørre utgaver. Jordsmonnet i Alsace er svært variert. Høyereliggende skråninger i Vosgesene inneholder gneiss, kvarts, granitt, sandstein og vulkanske sedimenter. Mindre bratte skråninger består mer av mergel, sandstein og leireholdig jordsmonn. Regelen er at det tyngre jordsmonnet resulterer i fetere og rikere vin, mens de høyereliggende vinmarkene gir mer elegante og transparente viner med finere syrestruktur og et mer delikat aromabilde.

Domaine Ostertag produserer vin fra 13 hektar vinmark fordelt på i underkant av 80 parseller i landsbyene Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé og Albé. Produksjonen ligger i dag på ca 85 000 flasker fordelt på i underkant av 20 viner med spredning over nesten hele spektret av alsacedruer: riesling, gewurztraminer, muscat, pinot gris, pinot blanc, sylvaner og pinot noir. Domainet ble etablert av André Ostertags far så sent som i 1960.

 

 

 

 

Flere produkter fra Domaine Ostertag