Ullens L.P.M Lot 02

Musserende vin | Frankrike | Champagne | 0,75 L | 12,5 % | BU

Ullens L.P.M Lot 02

Kr. 769,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 10 of 12
Friskhet
Level 8 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Apertiff/avec, Skalldyr, Fisk
DRUETYPE
100 % pinot meunier

Opprinnelse

Druene kommer fra Hermonville i Massif de Saint-Thierry.

Vinifikasjon

Druene håndhøstes og presses skånsomt. Spontanfermentering og lagring i 10 måneder på 205-liters eikefat. 2018-base. Lagring på bunnfall i flaske i 18-24 måneder. 2,5 g/l dosage.
  • SAP-nummer

    9081152

  • Vinmonopol-nummer

    14895101

  • EPD-nummer

    9081152

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Champagne

  • Underdistrikt

    Montagne de Reims

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Champagnekork

  • Sukker

    < 3 g/l

  • Syre

    6,9 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Champagne Ullens

Maxime Ullens og søsteren Anna kjøpte en nedslitt eiendom, Domaine de Marzilly, etter å ha hoppet av en lovende arkitekturkarriere. De har siden pusset opp og igangsatt konvertering til økologisk dyrkning her Hermonville i Massif de Saint-Thierry, nord for Reims. Her vil vi være vitne til et lysende vitikultur- og vinifikasjonstalent som kommer til å lage stedegen høykvalitetschampagne.