Ullens L.P.M Lot 05

Musserende vin | Frankrike | Champagne | 0,75 L | 12,5 % | BU

Kr. 799,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Aperitiff/avec, Skalldyr, Fisk

DRUETYPE

100 % pinot meunier

Opprinnelse

Druene kommer fra Hermonville i Massif de Saint-Thierry.

Vinifikasjon

Bare førstepressingen benyttes. Fermentering uten tilsatt gjær og fullført malolaktisk gjæring på 205-liters eikefat. 11 måneders lagring på det fine bunnfallet før tapping på flaske. 2 års bunnfallslagring på flaske. 1,9 g/l dosage.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9094907
Vinmonopol-nummer
19637601
EPD-nummer
9094907
Land
Frankrike
Distrikt
Champagne
Underdistrikt
Montagne de Reims
Emballasjetype
Glass
Korktype
Champagnekork
Sukker
< 3 g/l
Syre
6,0 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Champagne Ullens

Maxime Ullens og søsteren Anna kjøpte en nedslitt eiendom, Domaine de Marzilly, etter å ha hoppet av en lovende arkitekturkarriere. De har siden pusset opp og igangsatt konvertering til økologisk dyrkning i Hermonville i Massif de Saint-Thierry, nord for Reims. Her vil vi være vitne til et lysende vitikultur- og vinifikasjonstalent som kommer til å lage stedegen høykvalitetschampagne.