Julien Brocard Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2019

Hvitvin | Frankrike | Burgund | 0,75 L | 14 % | BU

Julien Brocard Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2019

Kr. 408,00

Level 9 of 12
Friskhet
Level 8 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Fisk, Skalldyr, Lyst kjøtt
DRUETYPE
100 % chardonnay
ØKOLOGISK
SPONTANFERMENTERT
biodynamisk
EIKELAGRET

Bruksområde

Velegnet til det aller mest innenfor fisk og skalldyr, gjerne til retter med rike sauser. Passende serveringstemperatur er 10-12 grader C. Vinen kan med fordel dekanteres noen timer før servering for å åpne vinens aromaspekter. Kan lagres i inntil 10 år.
  • SAP-nummer

    9066570

  • EPD-nummer

    9066570

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Burgund

  • Underdistrikt

    Chablis 1er Cru

  • Vinmark / lieu-dit

    Cote de Lechet

  • Emballasjetype

    Glass

  • Sukker

    0,5 g/l

  • Syre

    5,8 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Julien Brocard

Under etiketten Julien Brocard finner du den virkelige juvelen i Brocard systemet. Julien er sønn av velrennomerte Jean-Marc Brocard. Sønnen som ikke er opptatt av business, priser, etiketter eller reiser. Men sønnen som mye heller vil være i vinmarken eller i vinkjelleren. Han er i dag ansvarlig for både vinene under Jean-Marc etiketten, og Julien Brocard. For Julien Brocard vinene så er alle vinmarker sertifisert Biodynamisk, og jobbes etter et helt annet regime, med kvalitet som eneste fokus, fremfor en mer kvantitativt orientert produksjon for druene som går under Jean-Marc Brocard etikett.