Víctor Ausejo Mazuelo 2021

Rødvin | Spania | Rioja | 0,75 L | 14 % | BU

Kr. 489,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Tanniner

Passer til

Lyst kjøtt, Storfe, Lam og sau

DRUETYPE

100 % mazuelo

Opprinnelse

Fra to vinmarker. 40 % fra en nordsørorientert, kalkholdig vinmark fra 1978 og 60% fra den østvestorienterte vinmarken La Colorada i Alberite der jernholdig leire dominerer.

Vinifikasjon

100% avstilket og deretter kaldmaserert i tre dager før spontanfermentering i ståltanker i 12 dager. Modnes deretter 12 måneder i 400 liter store franske, brukte eikefat, samt i 225 liter store brukte ungarske eikefat.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9085643
Vinmonopol-nummer
16485201
EPD-nummer
9085643
Land
Spania
Distrikt
Rioja
Underdistrikt
-
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
< 3 g/l
Syre
7,2 g/l
Årstall plantet
1978
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Víctor Ausejo Viticultor

Hvor bra kan garnacha bli i Rioja Oriental? I det nystartede mikroprosjektet til Victor og søsteren Diana Ausejo satses det for fullt på begge paletter av garnacha. Endrueviner av disse druetypene er sjeldne å finne i denne delen av Spania, derfor er prosjektet ekstra interessant.