Víctor Ausejo Garnacha Blanca 2021

Hvitvin | Spania | Rioja | 0,75 L | 13,5 % | BU

Kr. 549,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Skalldyr, Fisk, Svinekjøtt

DRUETYPE

100 % garnacha blanca

JORDSMONN

Jernholdig leire

Opprinnelse

Fra den 2 ha store, høytliggende og østvestvestorienterte vinmarken El Peinao 546 m.o.h. Vinmarken ligger i Clavijo og jordsmonnet er jernholdig leire i innslag av gamle elvesedimenter. Ingen kunstige sprøytemidler brukes. Manuel innhøsting for hånd.

Vinifikasjon

Skånsom pressing med påfølgende spontanfermentering og modning i 500 liters brukte, ungarske eikefat. Modnes 10 måneder på fat med ukentlig omrøring av bermen. Vinen tappes i juni året etter.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9085649
Vinmonopol-nummer
16484901
EPD-nummer
9085649
Land
Spania
Distrikt
Rioja
Underdistrikt
-
Vinmark / lieu-dit
El Peinao
Antall hektar
2,0
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
< 3 g/l
Syre
6,8 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Víctor Ausejo Viticultor

Hvor bra kan garnacha bli i Rioja Oriental? I det nystartede mikroprosjektet til Victor og søsteren Diana Ausejo satses det for fullt på begge paletter av garnacha. Endrueviner av disse druetypene er sjeldne å finne i denne delen av Spania, derfor er prosjektet ekstra interessant.