Víctor Ausejo Garnacha Tinta 2021

Rødvin | Spania | Rioja | 0,75 L | 14,5 % | BU

Víctor Ausejo Garnacha Tinta 2021

Kr. 595,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 8 of 12
Friskhet
Level 9 of 12
Fylde
Level 8 of 12
Tanniner
Passer til
Lyst kjøtt, Storfe, Lam og sau
DRUETYPE
100 % garnacha
JORDSMONN
Sandholdig leire

Opprinnelse

Fra den 0,36 ha store vinmarken Los Pepones i landsbyen Soujela, 650 m.o.h. ved foten av fjellet Moncalvillo. Vinmarken er fra 1951. Jordmsonnet består av sandholdig leire og vinstokkene er tradisjonelt plantet som frittstående, bush vines.

Vinifikasjon

100 % avstolket og deretter kaldmaserert i 3 dager før spontanfermentering 12 dager i ståltanker. Vinen modnes deretter i 500 og 225L franske og ungarske brukte fat. Tappes ufiltrert.
  • SAP-nummer

    9085645

  • Vinmonopol-nummer

    16485001

  • EPD-nummer

    9085645

  • Land

    Spania

  • Distrikt

    Rioja

  • Underdistrikt

    -

  • Vinmark / lieu-dit

    Los Pepones

  • Antall hektar

    0,36

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    < 3 g/l

  • Syre

    7,2 g/l

  • Årstall plantet

    1951

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Víctor Ausejo Viticultor

Hvor bra kan garnacha bli i Rioja Oriental? I det nystartede mikroprosjektet til Victor og søsteren Diana Ausejo satses det for fullt på begge paletter av garnacha. Endrueviner av disse druetypene er sjeldne å finne i denne delen av Spania, derfor er prosjektet ekstra interessant.