A Mano Primitivo 2020
Rødvin | Italia | Puglia | 0,75 L | 13,5 % | Kun Horeca
Kr. 210,00
PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA
DRUETYPE
100 % primitivo
Vinifikasjon
Druene ble presset og avstilket, og fikk deretter fermentere i 36 timer uten
intervensjon. Free-run-juicen ble skilt ut og mosten avkjølt til 12 grader. Mosten ble så varmet opp igjen og farge trukket forsiktig ut av drueskallene. Vinen ble omstukket i midten av november og deretter modnet på sementtanker med en temperatur på maks 12 grader.
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9077072
Vinmonopol-nummer
4039901
EPD-nummer
9077072
Land
Italia
Distrikt
Puglia
Underdistrikt
-
Emballasjetype
Glass
Korktype
Skrukapsel (metall)
Sukker
7,1 g/l
Syre
5,1 g/l
Allergener
Sulfitt
LAGRE SOM FAVORITT
Flere produkter fra A Mano
Se alle produktene fra A Mano