Jean Josselin Audace Rosé Extra Brut 2021

Musserende vin | Frankrike | Champagne | 0,75 L | 12,5 % | BU

Jean Josselin Audace Rosé Extra Brut 2021

Kr. 662,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 8 of 12
Friskhet
Level 4 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Aperitiff/avec, Skalldyr
DRUETYPE
100 % pinot noir

Opprinnelse

Druene kommer fra vinmarken "Beauregard" i Gyé-sur-Seine i Côte des Bar, hvor planteviruset court-noué gir små druer med god konsentrasjon.

Vinifikasjon

Klasene avstilkes, tilsettes CO2 og gjennomgår en delvis karbonisk maserasjon, som gir en ekspressiv parfymert rødfruktskarakter. Vinen er en blend av 75 prosent free-run-vin og 25 prosent press-vin. Vinfikasjonen foregår på rustfrie ståltanker med gjennomført malolaktisk gjæring. Ingen filtrering eller kaldstabilisering. 2,5 g/l dosage.
  • SAP-nummer

    9090975

  • Vinmonopol-nummer

    18542301

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Champagne

  • Underdistrikt

    Côte des Bar

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Champagnekork

  • Sukker

    3,3 g/l

  • Syre

    8,0 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Champagne Jean Josselin

I den lille landsbyen Gyé-sur-Seine finner vi Jean Josselin, som lager champagne fra regionens sørlige ende.