Jean Josselin Contexture Extra Brut 2020

Musserende vin | Frankrike | Champagne | 0,75 L | 12,5 % | BU

Jean Josselin Contexture Extra Brut 2020

Kr. 589,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 8 of 12
Friskhet
Level 4 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Aperitiff/avec, Skalldyr
DRUETYPE
50 % chardonnay, 30 % pinot noir og 20 % pinot meunier

Opprinnelse

Druene kommer fra tre vinmarker Gyé-sur-Seine i Côte des Bar: chardonnay fra "Comelle Navier", pinot meunier fra "Courbenne" og pinot noir fra "Haut de Viller".

Vinifikasjon

Druene presses på en tradisjonell Coquard-presse. Hver parsell vinifiseres individuelt på rustfrie ståltanker ved 13 grader. Gjennomført malolaktisk gjæring. Ingen filtrering eller kaldstabilisering. Tappes på flaske i juni året etter innhøstningen. 2,5 g/l dosage.
  • SAP-nummer

    9090970

  • Vinmonopol-nummer

    18590601

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Champagne

  • Underdistrikt

    Côte des Bar

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Champagnekork

  • Sukker

    3,3 g/l

  • Syre

    8,0 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Champagne Jean Josselin

I den lille landsbyen Gyé-sur-Seine finner vi Jean Josselin, som lager champagne fra regionens sørlige ende.