Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling trocken 2023

Hvitvin | Tyskland | Pfalz | 0,75 L | 12 % | BU

Kr. 295,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Fisk, Lyst kjøtt, Svinekjøtt

DRUETYPE

100 % riesling

ØKOLOGISK

SPONTANFERMENTERT

biodynamisk

EIKELAGRET

Vinifikasjon

Wachenheimer Riesling Trocken lages av druemateriale fra ulike vinmarker i Wachenheim, hovedsaklig fra Gerümpel og Rechbächel. Håndplukkede druer presses forsiktig og gjærer ved lav temperatur i ståltank. Vinen tappes i mars/april året etter innhøsting.

Bruksområde

Flott vin til fete pateer og til retter av hvitt kjøtt, som svin, kalv og kylling, gjerne med innslag av varme krydder som chili. God også til et vidt spekter av fiskeretter. Kan fint drikkes alene som apéritif.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9034596
Vinmonopol-nummer
4657401
EPD-nummer
365544
Land
Tyskland
Distrikt
Pfalz
Underdistrikt
Wachenheim
Emballasjetype
Glass
Sukker
4,9 g/l
Syre
7,8 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Dr. Bürklin-Wolf

Dr. Bürklin-Wolf er den største familieeide vineiendommen i hele Tyskland med 110 hektar vinmark under produksjon. Etter tyske forhold er dette et enormt produksjonsareal. Samtlige vinmarker ligger sentralt plassert i Mittelhaardt, selve kjerneområdet i Pfalz-regionen.