Herència Altés Benufet Garnatxa Blanca 2023

Hvitvin | Spania | Catalonia | 0,75 L | 13,5 % | BU

Kr. 269,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Skalldyr, Fisk, Lyst kjøtt

DRUETYPE

100 % garnacha blanca

JORDSMONN

Kalkholdig leire.

SPONTANFERMENTERT

Opprinnelse

I starten var Benufet en blanding av garnacha blanca og viognier og fra flere parseller og vinmarker. Siden 2016-årgangen er Benufet 100 prosent garnacha blanca fra over 100 år gamle vinstokker i Benufet-vinmarken som ligger cirka 450 m.o.h. Høyden over havet, de svale vindene, de gamle vinstokkene og det kalkholdige jordsmonnet kombinert med den sakte pressinga med hele drueklaser, gir vinen en karakteristisk salthet, friskhet, dybde og tekstur.

Vinifikasjon

Håndplukking. Hele klaser går direkte i pressen, med påfølgende spontanfermentering over 4 uker i sementtank. Vinen forblir på bunnfallet med jevnlig battonage i 4 måneder, med påfølgende modning i sementtank i 3 måneder.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9058845
Vinmonopol-nummer
10332201
EPD-nummer
5169420
Land
Spania
Distrikt
Catalonia
Underdistrikt
Terra Alta
Vinmark / lieu-dit
Benufet
Antall hektar
15,0
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
0,5 g/l
Syre
6,0 g/l
Årstall plantet
1919
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Herència Altés

Herència Altés lager delikate jordsmonnsviner av garnatxa blanca og garnatxa negra (garnacha). De holder til i Gandesa i Terra Alta i Catalonia, to timers kjøretur vestover fra Barcelona. I motsetning til det man ofte forbinder med spansk vin - mye, smak, høy alkohol, krydderpreg fra fat - er Núria Altés og Rafael De Haans viner salte, strukturerte og elegante med mange lag.