A Mano Greco/Fiano 2021
Hvitvin | Italia | Puglia | 0,75 L | 12,5 %
Kr. 199.00
DRUETYPE
75 % fiano, 25 % greco
Vinifikasjon
Druene ble presset skånsomt, og gjæringen fant sted i temperaturkontrollerte harpikskledde
betongtanker i 10 uker. En liten del av fiano-druene ble tørket frem til slutten av oktober, hvorpå de ble presset og tilsatt resten av vinen helt på slutten av gjæringen.
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9077070
EPD-nummer
9077070
Land
Italia
Distrikt
Puglia
Underdistrikt
-
Emballasjetype
Glass
Korktype
Skrukapsel (metall)
Sukker
2,1 g/l
Syre
5,6 g/l
LAGRE SOM FAVORITT
