Rocher des Violettes Montlouis Touche Mitaine 2021

Hvitvin | Frankrike | Loire | 0,75 L | 13 % | BU

Rocher des Violettes Montlouis Touche Mitaine 2021

Grønngul.
Moden frukt, eple, litt smør, nøtt og kjeks.
Saftig med preg av moden frukt, god lengde.

Kr. 329,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 9 of 12
Friskhet
Level 6 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Skalldyr, Fisk, Grønnsaker
DRUETYPE
100 % chenin blanc
ØKOLOGISK

Opprinnelse

Druene kommer fra vinmarken "Touche Mitaine", som har 35 år gamle planter og jordsmonn av leire og flint.

Vinifikasjon

Vinifikasjon og lagring i 12 måneder på 228-liters eikefat.
  • SAP-nummer

    9080537

  • Vinmonopol-nummer

    15285901

  • EPD-nummer

    5373576

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Loire

  • Underdistrikt

    Montlouis-sur-Loire

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    < 3 g/l

  • Syre

    5,0 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Le Rocher des Violettes

Le Rocher des Violettes ble grunnlagt av Xavier Weisskopf i 2005 etter at han hadde studert vinproduksjon i Chablis og Beaune, hvor han fullførte sin grad innen vitikultur og ønologi. Xavier begynte kort tid etter dette å jobbe for Louis Barruol hos den kjente Gigondas-produsenten Chateau de Saint Cosme, hvor han fort steg i gradene og fikk stillingen "Chef du cave". Han lagde 4 årganger i løpet av sin tid hos eiendommen.

Flere produkter fra Le Rocher des Violettes