Rocher des Violettes Chenin Orange 2020

Hvitvin | Frankrike | Loire | 0,75 L | 14,5 % | BU

Kr. 479,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Skalldyr, Lyst kjøtt, Ost

DRUETYPE

100 % chenin blanc

ØKOLOGISK

ORANSJEVIN

Opprinnelse

Druene kommer fra vinmarken "Le Grand Poirier", som har 70 år gamle planter jordsmonn av kalkstein og leire.

Vinifikasjon

Druene høstes for hånd. Vinifikasjon med 70% hele klaser og 4 ukers skallmaserasjon på tank. Ingen tilsatt sulfitt.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9070746
Vinmonopol-nummer
13527801
EPD-nummer
9070746
Land
Frankrike
Distrikt
Loire
Underdistrikt
-
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
< 3 g/l
Syre
5,5 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Le Rocher des Violettes

Le Rocher des Violettes ble grunnlagt av Xavier Weisskopf i 2005 etter at han hadde studert vinproduksjon i Chablis og Beaune, hvor han fullførte sin grad innen vitikultur og ønologi. Xavier begynte kort tid etter dette å jobbe for Louis Barruol hos den kjente Gigondas-produsenten Chateau de Saint Cosme, hvor han fort steg i gradene og fikk stillingen "Chef du cave". Han lagde 4 årganger i løpet av sin tid hos eiendommen.