Vincent Girardin Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2018

Hvitvin | Frankrike | Burgund | 0,75 L | 13,5 % | Kun Horeca

Vincent Girardin Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2018

Kr. 525,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Utsolgt

Level 6 of 12
Friskhet
Level 7 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Skalldyr, Fisk, Lyst kjøtt
DRUETYPE
100 % chardonnay

Vinifikasjon

Vinmarkene drives etter et nøye fastlagt økologisk mønster uten kunstgjødsel og kunstige plantevernmidler. Laget på håndplukkede og dobbeltselekterte druer med skånsom pressing. Spontangjæring i eikefat (15% ny eik) og modning på bunnfallet i omrent 14 måneder.

Bruksområde

Flott vin til fisk, skalldyr og lyst kjøtt.
  • SAP-nummer

    9066020

  • Vinmonopol-nummer

    7332201

  • EPD-nummer

    9066020

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Burgund

  • Underdistrikt

    Saint-Aubin 1er Cru

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    0,9 g/l

  • Syre

    5,8 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Vincent Girardin

Vincent Girardin er i dag regnet for å være en av de mest kvalitetsbeviste négocianter av signifikant størrelse i Burgund. Deres søken etter kvalitativ optimalisering gjennom de siste 20 år, ledet av ønolog Eric Germain, har vist seg å gi resultater i glasset. De produserer i dag rundt 80 forskjellige viner fra nesten alle appelasjoner i regionen, inkludert viner fra deres over 60 hektar med egne vinmarker. Denne bredden gir dem et unikt referansegrunnlag og en forståelse for den klimatiske utviklingen i regionen, og gjør at Eric og teamet kan ta gode avgjørelser i vinmarkene og kjelleren hvert år.

Flere produkter fra Vincent Girardin