Walter Scott X Novo Vineyard Pinot Noir 2023
Rødvin | USA | Oregon | 0,75 L | 13,5 % | BU
Kr. 899,90
PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA
Friskhet
Fylde
Tanniner
Passer til
Lyst kjøtt, Lam og sau, Svinekjøtt
DRUETYPE
100 % pinot noir
JORDSMONN
Ekstremt steinete Gelderman-leire (vulkansk) – gir konsentrerte druer, høy syre og intens mineralitet.
Opprinnelse
Eola-Amity Hills, Willamette Valley – Oregon
(18 ulike kloner)
Vinifikasjon
Spontangjæret
0 % hele klaser
Modnet 15 måneder i franske eikefat (228 L), 40 % nye
Full malolaktisk gjæring
Ufiltrert og uklaret
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9095822
Vinmonopol-nummer
19906901
EPD-nummer
9095822
Land
USA
Distrikt
Oregon
Underdistrikt
Eola-Amity Hills
Vinmark / lieu-dit
X Novo Vineyard, etablert i 2011 av Craig Williams. Beliggenhet: Spring Valley, på kanten av Holmes Gap – direkte påvirket av Van Duzer-vindene.Høyde: 430–550 moh. Plantet tett med klonmangfold for kompleksitet. Walter Scott bruker hele den opprinnelige Pinot-blokken.
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
5,5 g/l
Syre
1,2 g/l
Allergener
Sulfitt
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
LAGRE SOM FAVORITT
Flere produkter fra Walter Scott
Se alle produktene fra Walter Scott