Malvirà Roero Riserva Trinità 2009

Rødvin | Italia | Piemonte | 0,75 L | 14,5 % | BU

Kr. 474,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Tanniner

Passer til

Lyst kjøtt, Lam og sau, Småvilt og fugl

DRUETYPE

100 % nebbiolo

Vinifikasjon

Fermentasjon på 30-32 grader, total maserasjonstid ca to uker, og lagring på fransk eik (450 l 600l ) i 16-20 mnd. Ca. 24 mnd etter innhøtning blir vinen tappet på flaske, for videre lagring i ett år hos produsenten før salg.

Bruksområde

Dette er vin som krever kraftig mat. Server denne til italienskinspirerte retter av storfekjøtt, med litt kraftig garnityr og kanskje litt høvlet parmesan. Severingstemperatur ca 16°c.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9009961
Vinmonopol-nummer
5106801
EPD-nummer
1736636
Land
Italia
Distrikt
Piemonte
Underdistrikt
Roero
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
2 g/l
Syre
5,0 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Malvirà

DOC Roero ligger i den nordlige delen av Piemonte og har først i de siste ti årene fått bred internasjonal anerkjennelse. Det er alltid vanskelig å ha berømte naboer, i dette tilfellet Barolo og Barbaresco, men Roero har på bemerkelsesverdig kort tid maktet å etablere seg som et godt og ikke minst rimeligere alternativ til disse to langt mer kjente DOCGene. Azienda Agricola Malvirà har vært en av flere gode produsenter som har bidratt til å gi Roero-regionen et viktig ansikt utad.