Malvirà Roero Riserva Trinità 2009

Rødvin | Italia | Piemonte | 0,75 L | 14,5 % | BU

Malvirà Roero Riserva Trinità 2009

Kr. 474,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 7 of 12
Friskhet
Level 7 of 12
Fylde
Level 6 of 12
Tanniner
Passer til
Lyst kjøtt, Lam og sau, Småvilt og fugl
DRUETYPE
100 % nebbiolo

Vinifikasjon

Fermentasjon på 30-32 grader, total maserasjonstid ca to uker, og lagring på fransk eik (450 l 600l ) i 16-20 mnd. Ca. 24 mnd etter innhøtning blir vinen tappet på flaske, for videre lagring i ett år hos produsenten før salg.

Bruksområde

Dette er vin som krever kraftig mat. Server denne til italienskinspirerte retter av storfekjøtt, med litt kraftig garnityr og kanskje litt høvlet parmesan. Severingstemperatur ca 16°c.
  • SAP-nummer

    9009961

  • Vinmonopol-nummer

    5106801

  • EPD-nummer

    1736636

  • Land

    Italia

  • Distrikt

    Piemonte

  • Underdistrikt

    Roero

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    2 g/l

  • Syre

    5,0 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Malvirà

DOC Roero ligger i den nordlige delen av Piemonte og har først i de siste ti årene fått bred internasjonal anerkjennelse. Det er alltid vanskelig å ha berømte naboer, i dette tilfellet Barolo og Barbaresco, men Roero har på bemerkelsesverdig kort tid maktet å etablere seg som et godt og ikke minst rimeligere alternativ til disse to langt mer kjente DOCGene. Azienda Agricola Malvirà har vært en av flere gode produsenter som har bidratt til å gi Roero-regionen et viktig ansikt utad.

Flere produkter fra Malvirà