Domaine de Lises Crozes-Hermitage 2020

Rødvin | Frankrike | Rhône | 0,75 L | 13 % | BU

Kr. 399,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Tanniner

Passer til

Storfe, Lam og sau, Småvilt og fugl

DRUETYPE

100 % syrah

Opprinnelse

Druene kommer fra fem parseller i Beaumont-Monteux.

Vinifikasjon

Druene høstes for hånd og 80 prosent avstilkes. Etter 5-6 dager kjølig prefermentær maserasjon, gjennomføres gjæringen over 10-12 dager med overpumping av most 2-4 ganger i uken. Lagring i 11 måneder på 228-liters eikefat, hvorav 5-10 prosent nye fat, deretter 3 måneder på et stort tronkonisk eikefat før tapping på flaske. Vinen er filtrert, men ikke klaret.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9081990
Vinmonopol-nummer
15273301
EPD-nummer
6541478
Land
Frankrike
Distrikt
Rhône
Underdistrikt
Crozes-Hermitage
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
< 3 g/l
Syre
5,1 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Domaine des Lises

Maxime Graillot, født i 1977, er sønn av Alain Graillot, den legendariske produsenten i Crozes-Hermitage som dessverre gikk bort i 2022. Familieeiendommen drives nå av Maxime og hans bror Antoine, men Maxime har siden 2004 også drevet sin egen virksomhet, Domaine des Lises.