Chemarin Les Vignes de Jeannot Beaujolais-Villages 2016

Rødvin | Frankrike | Burgund | 0,75 L | 12,5 % | Kun Horeca

Chemarin Les Vignes de Jeannot Beaujolais-Villages 2016

Kr. 234,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Utsolgt

Level 6 of 12
Friskhet
Level 7 of 12
Fylde
Level 6 of 12
Tanniner
Passer til
Lam og sau, Svinekjøtt
DRUETYPE
100 % gamay
JORDSMONN
Mørk sand.
SPONTANFERMENTERT
EIKELAGRET
UFILTRERT

Vinifikasjon

Håndplukking. 80 prosent av druene avstilkes, og etter en rundt 25-30 dager lang semikarbonisk maserasjon modnes vinen i brukte eikefat i 14-18 måneder.

Bruksområde

En real allrounder som er perfekt til sosiale sammenkomster med tapas og koldtbord - ikke minst om man serverer franske oster og skinker!
  • SAP-nummer

    9049822

  • Vinmonopol-nummer

    7330701

  • EPD-nummer

    4700449

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Burgund

  • Underdistrikt

    Beaujolais-Villages

  • Vinmark / lieu-dit

    Bon Claude

  • Antall hektar

    0,5

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    0,7 g/l

  • Syre

    5,4 g/l

  • Årstall plantet

    1950-1960

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Nicolas Chemarin

Nicolas Chemarin holder til i landsbyen Marchampt, som ligger nesten bortgjemt i de skogkledde åssidene i den vestlige delen av Beaujolais. Nicolas er fjerde generasjon vinbonde, og er eneste mann i sin generasjon som ble værende i landsbyen. Dette har gitt ham kallenavnet petit grobis (lillebjørn), noe Nicolas i sin tur har videreført til sin enkleste vin.