La Gravette de Certan 2018
Rødvin | Frankrike | Bordeaux | 0,75 L | 14,5 % | BU
Kr. 855,90
PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA
Utsolgt
Friskhet
Fylde
Tanniner
Passer til
Storfe, Storvilt
DRUETYPE
70 % merlot og 30 % cabernet franc
JORDSMONN
Jordsmonnet består av grus, leire og sand og har en høy andel jern.
Vinifikasjon
Håndplukkede druer gjæres i en blanding av temperaturkontrollerte ståltanker på ca 30 grader C i 15 dager. Den malolaktiske gjæringen skjer i ståltank. Vinen lagres siden i barriques i 18 mnd, der 50 % er nye eikefat.
Bruksområde
Velegnet til oksekjøtt, spesielt stykningsdeler med litt fett som entrecôte, god også til lam og and. All den stund vinen er Merlotdominert kan den med fordel også brukes til lysere kjøtt. Serveringstemperatur ca. 17-18 grader.
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9072075
Vinmonopol-nummer
13629501
EPD-nummer
5008073
Land
Frankrike
Distrikt
Bordeaux
Underdistrikt
Pomerol
Antall hektar
14,0
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
< 3 g/l
Syre
6,0 g/l
Allergener
Sulfitt
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
LAGRE SOM FAVORITT
Vieux Château Certan
Vieux Château Certan er et av de eldste kjente slottene i Pomerol, og ble grunnlagt på begynnelsen av 1500-tallet, da den skotske Demay-familien flyttet dit. Slottet ligger på toppen av Pomerol-platået, rett over gaten fra Certan de May, og ikke langt fra Petrus, Lafleur og Le Pin.
Vieux Château Certan bruker sin lange erfaring til å kombinere det beste fra gamle tradisjoner med dagens teknologi og presise metoder.
Flere produkter fra Vieux Château Certan
Se alle produktene fra Vieux Château Certan