Poggiotondo Olio Extra Vergine di Oliva 2022
Olivenolje | Italia | 0,5 L | 0 % | Kun Horeca
Fersk økologisk olivenolje fra Chianti!
Kr. 245,00
Poggiotondo produserer extra virgin-olivenolje fra sine egne oliven, som vokser i de vestlige åsene av Chianti, 200-300 meter over havet, mellom kommunene Vinci og Cerreto Guidi. Olivenoljen er sammensatt av frantoio, leccino, moraiolo og mignola - sorter typisk for Cerreto Guidi-området hvor Poggiotondo befinner seg. Dette gir oljen en dyp og aromatisk smak.
Olivenene høstes for hånd og presses forsiktig i ståltanker innen 24 timer for å bevare alle aromastoffene og forhindre oksidasjon.
Oljen har en intens grønn farge, og byr på aromaer av artisjokkblad, friskt gress og et snev av hvit pepper. Den har en kraftig og intens smak, rik på polyfenoler, og avsluttes med en lett krydret, bitter og urteaktig tone.
Denne olivenoljen passer utmerket sammen med tradisjonell italiensk mat, supper, friske salater, eller simpelthen drizzlet over nybakt brød med et dryss maldonsalt.
OM PRODUKTET
Land
Italia
Emballasjetype
Glass
WebIntro
<p>Fersk økologisk olivenolje fra Chianti!</p>
WebText
<p>Poggiotondo produserer extra virgin-olivenolje fra sine egne oliven, som vokser i de vestlige åsene av Chianti, 200-300 meter over havet, mellom kommunene Vinci og Cerreto Guidi. Olivenoljen er sammensatt av frantoio, leccino, moraiolo og mignola - sorter typisk for Cerreto Guidi-området hvor Poggiotondo befinner seg. Dette gir oljen en dyp og aromatisk smak.</p> <p> </p> <p>Olivenene høstes for hånd og presses forsiktig i ståltanker innen 24 timer for å bevare alle aromastoffene og forhindre oksidasjon.</p> <p> </p> <p>Oljen har en intens grønn farge, og byr på aromaer av artisjokkblad, friskt gress og et snev av hvit pepper. Den har en kraftig og intens smak, rik på polyfenoler, og avsluttes med en lett krydret, bitter og urteaktig tone.</p> <p> </p> <p>Denne olivenoljen passer utmerket sammen med tradisjonell italiensk mat, supper, friske salater, eller simpelthen drizzlet over nybakt brød med et dryss maldonsalt.</p>
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
Flere produkter fra Poggiotondo
Se alle produktene fra Poggiotondo