Michel Gassier Blanc de Blancs Brut

Musserende vin | Frankrike | 0,75 L | 11,5 % | BU

Michel Gassier Blanc de Blancs Brut

Kr. 199,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 9 of 12
Friskhet
Level 7 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Apertiff/avec, Fisk, Lyst kjøtt
DRUETYPE
100 % grenache blanc
ØKOLOGISK
SPONTANFERMENTERT

Vinifikasjon

Malolaktisk fermentering. Direkte pressing og spontanfermentering. Vinen fatmodnes og gjennomgår malolaktisk gjæring før annengangsgjæringen foregår i ståltank (tankmetoden). Modnes på gjærrester i noen måneder før den tappes med kun 4 g/l sukker som dosage.

Bruksområde

Aperitiff, fisk, skalldyr, tapas, kyllingretter.
  • SAP-nummer

    9065141

  • Vinmonopol-nummer

    11851301

  • EPD-nummer

    9065141

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    -

  • Underdistrikt

    -

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Champagnekork

  • Sukker

    4 g/l

  • Syre

    4,2 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Domaine Gassier

Gassier-familien har vært vinbønder i Costières de Nîmes i fire generasjoner, og gården drives i dag av Michel og kona Tina. Her ønsker de å lage viner som uttrykker sitt terroir og demonstrerer variasjonen og det store potensialet i appellasjonen de tilhører.