Doyard Œil de Perdrix Grand Cru Extra Brut 2019

Musserende vin | Frankrike | Champagne | 0,75 L | 12 % | BU

Kr. 1,319,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Aperitiff/avec, Skalldyr, Fisk

DRUETYPE

75 % pinot noir og 25 % chardonnay

Opprinnelse

Pinot noir fra Aÿ og Chardonnay fra Avize.

Vinifikasjon

Vinen lages som en «rosé de pressé», som vil si at den får en lett farge fra drueskallene under pressingen. Vinifikasjon på gamle eikefat uten malolaktisk gjæring. Tappes med 4,5 bars trykk. 3 g/l dosage. Rundt 3 000 flasker produseres.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9092691
Vinmonopol-nummer
18898801
EPD-nummer
9092691
Land
Frankrike
Distrikt
Champagne
Underdistrikt
Côte des Blancs
Emballasjetype
Glass
Korktype
Champagnekork
Sukker
3 g/l
Syre
6,6 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Champagne Doyard

Vertus-baserte Doyard demonstrerer hvordan champagne kan smake når det er laget av vinmarker med utsøkt beliggenhet i kombinasjon med topp vitikultur og nennsom vinmaking.