La Vieille Ferme Blanc 37,5 cl 2022

Hvitvin | Frankrike | Rhône | 0,375 L | 13 % | Kun horeca

Kr. 99,90

Passer til

Lyst kjøtt, Fisk

DRUETYPE

30 % grenache blanc, 30 % bourboulenc, 30 % ugni blanc og 10 % roussanne

Vinifikasjon

Etter innhøsting knuses druene lett og presses på en pneumatisk presse. Det meste av vinen gjærer på tempraturkontrollerte ståltanker, med unntak av for 10% rousanne, som gjærer på nye franske eikefat. Etter omstikking lagres vinen i ståltanker frem til mars måned påfølgende år. Deretter klares vinen før tapping på flaske.

Bruksområde

Passer godt til fisk og diverse kalde forretter av kjøtt samt lyst kjøtt som kylling og kalv.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9046126
EPD-nummer
4623286
Land
Frankrike
Distrikt
Rhône
Underdistrikt
-
Emballasjetype
Glass
Korktype
Skrukapsel (metall)
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Famille Perrin - La Vieille Ferme

La Vieille Ferme har vært populær blant vinelskere i over 40 år. Produsert i en fredelig og solrik region i Sør-Rhône, gir den et tydelig uttrykk for sitt terroir: Ventoux gir eleganse og struktur til de røde vinene og høyden på Luberon gir friskhet til de hvite og rosé. La Vieille Ferme vinene er laget med stor omhu av Famille Perrin, som i dag drives av den 5. generasjonen. Familie Perrin ble etablert som vinprodusent allerede i 1909 med kjøpet av Chateau de Beaucastel i Châteauneuf-du-Pape. Chateau de Beaucastel drives fortsatt av Familie Perrin i tillegg til de velkjente vinene Chateau Miraval og La Vieille Ferme.