Delamain Pale & Dry Centenaire

Druebrennevin | Frankrike | Cognac Brut | 0,5 L | 42 % | BU

Delamain Pale & Dry Centenaire

Middels dyp brungyllen. Sitrus, nøtter, tørket frukt og urter over integrerte fattoner. Fokusert preg av blomst, urter og sitrus, nøtter og treverk, konsentrert og lang.

Kr. 780,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

DRUETYPE
100 % ugni blanc

Opprinnelse

Delamain har oppgradert deres flaggskip Pale & Dry XO Grande Champagne. Og for en oppgradering! 100 år etter at den kom på markedetet fikk kjellermester Dominique Touteau i oppgave å utvikle den nye blenden som skal vare inn i de neste hundre. Perfeksjonisten Dominique brukte tre år før han var fornøyd, og Pale & Dry XO Grande Champagne Centenaire kom på markedet i mars 2021. Formålet med den nye blenden er å ta Pale & Dry et skritt videre, inn i fremtiden i tråd med grunnleggerne brødrene Jacques og Robert Delamains visjon, ved å ytterligere raffinere og perfeksjonere denne klassiske konjakkens karakteristiske egenskaper. Den oppgraderte blenden er nå på 42%. Det gir en høyere konsentrasjon og større dybde, men du kjenner tydelig igjen den delikate, elegante og sitruspregede stilen som er Pale & Drys signatur. Den er lagret på brukte fat i minimum 25 år i Delamains kjeller i Jarnac og er 100% brut - det vil si uten tilsatt sukker, karamell eller ekstrakter. Tidligere kom Pale & Dry 70 cl, nå er hovedvolumet på 50 cl som gjør prisen enda mer tilgjengelig for cognac av så høy kvalitet og alder. I tillegg komme den i miniatyrflasker og 300 cl.

Vinifikasjon

Lagret på fat i 25-30 år i Delamains kjeller i Jarnac. Uten tilsatt sukker eller karamell.
  • SAP-nummer

    9067225

  • Vinmonopol-nummer

    12679402

  • EPD-nummer

    5672779

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Cognac Brut

  • Underdistrikt

    Grande Champagne

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    2 g/l

LAGRE SOM FAVORITT

Delamain

Delamain har tatt enda noen steg inn i det absolutte toppsiktet av cognac med sin nye Pale & Dry XO og den ekslusive Pléiade-serien med kun enkeltfat-tapninger.

Flere produkter fra Delamain

Produkter som ligner