Delamain Pléiade Grande Champagne Ancestral Cask 116-05

Denne svært sjeldne og ublandede cognacen har modnet i mer enn 50 år på ett brukt 350 liters fat hos Delamain. Fatet har vært oppbevart i den eldste delen av kjelleren bak de tykke kalksteinveggene i Jarnac vis a vis et sørvendt vindu. Cognacen er tappet med fatstyrke, altså ikke redusert (brut de fût / cask strength). Den er selvfølglig heller ikke tilsatt verken karamell, farge eller eikeekstrakt.