Guigal Gigondas 2021

Rødvin | Frankrike | Rhône | 0,75 L | 15 % | BU

Kr. 339,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Tanniner

Passer til

Storfe, Lam og sau, Storvilt

DRUETYPE

70 % grenache, 10 % mourvèdre og 20 % syrah

JORDSMONN

Rød leire med innslag av kalkstein.

EIKELAGRET

Vinifikasjon

Druemosten gjennomgår tradisjonell vinifikasjon med 100 prosent avstilking og gjæring i ståltanker på 32 grader med rundt tre ukers skallmaserasjon. Vinen modnes videre i to år i store eikeliggere, hvorav rundt halvparten er nye. I starten modnes de ulike druetypene hver for seg, men etter hvert blendes de langsomt sammen til man i løpet av modningsperioden har oppnådd en komplett og harmonisk vin.

Bruksområde

Vinen er perfekt til det aller meste av vilt og fugl, gjerne komplettert med skogens gull - som for eksempel elgstek med pannestekt kantarell eller hjortefilet med steinsoppsaus. Vinen passer også fint til rødt kjøtt generelt, det være seg entrecôte med rødvinssaus, lammestek med jordskokkpuré, andebryst med rotmos eller bare en real kjøttgryte, for ikke å glemme ostefatet etter kraftkosten, for eksempel med camembert og andre hvitmuggoster.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9009566
Vinmonopol-nummer
3203301
EPD-nummer
5974332
Land
Frankrike
Distrikt
Rhône
Underdistrikt
Gigondas
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
1,5 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

E. Guigal

Familien Guigal er blant Rhône-dalens mest innflytelsesrike og kvalitetsbevisste. Deres spennvidde i appellasjoner fra nord til sør gir dem inngående dybdekunnskap om hele spekteret, og de kan derfor blende sine Côtes du Rhône-viner til perfeksjon basert på det aktuelle årets klimatiske fordeler og ulemper. Samtidig er deres legendariske «La La»-viner – La Landonne, La Turque og La Mouline – hyllet av samlere, kritikere og vinkjøpere verden over som noen av de mest konsistente og lagringsdyktige viner som eksisterer.