Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis 2017

Rødvin | Frankrike | Rhône | 0,75 L | 14 % | Kun Horeca

Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis 2017

Kr. 998,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Utsolgt

Level 8 of 12
Friskhet
Level 9 of 12
Fylde
Level 8 of 12
Tanniner
Passer til
Storfe, Småvilt og fugl, Storvilt
DRUETYPE
94 % syrah og 6 % viognier
EIKELAGRET

Vinifikasjon

Druene håndhøstes i slutten av september/begynnelsen av oktober og fermenteres normalt uten avstilking. Fermentasjonen foregår i temperaturkontrollerte ståltanker der skall og steiner blandes med den gjærende vinen ved hjelp av innebygde stempler. Maserasjonstiden er ca. 4 uker. Etter vinifikasjonen lagres vinen på nye eikefat i 38 måneder.

Bruksområde

Passer til smaksrike kjøttretter basert på rødt kjøtt og retter av vilt, særlig god til fuglevilt. Aromaene i vinen smelter flott sammen med viltfugler som rype eller orrfugl. Serveringstemperatur: ca 16-17 grader.
  • SAP-nummer

    9060204

  • Vinmonopol-nummer

    5156801

  • EPD-nummer

    9060204

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Rhône

  • Underdistrikt

    Côte-Rôtie

  • Emballasjetype

    Glass

  • Sukker

    0,9 g/l

  • Syre

    5,2 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

E. Guigal

Familien Guigal er blant Rhône-dalens mest innflytelsesrike og kvalitetsbevisste. Deres spennvidde i appellasjoner fra nord til sør gir dem inngående dybdekunnskap om hele spekteret, og de kan derfor blende sine Côtes-du-Rhône viner til perfeksjon basert på det aktuelle årets klimatiske fordeler og ulemper. Samtidig er deres legendariske "cru-er" – La Landonne, La Turque og La Mouline – hyllet av samlere, kritikere og vinkjøpere verden over som noen av de mest konsistente og lagringsdyktige viner som produseres.

Flere produkter fra E. Guigal

Produkter som ligner