Sartarelli Brut

Musserende vin | Italia | Marche | 0,75 L | 12 % | BU

Kr. 239,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Apertiff/avec, Skalldyr, Fisk

DRUETYPE

100 % verdicchio

JORDSMONN

Kalkholdig.

VEGANSK

Vinifikasjon

Håndplukking. Forsiktig pressing og gjæring av basevinenen. Temperaturkontrollert til 17-19 grader i ståltanker i 10 dager. Annengangsgjæring etter tankmetoden (charmat) i lukkede ståltanker og lang lagring på bunnfallet i tankene i 5-6 måneder for et delikat autolysepreg. Flaskmodning 4-6 mnd.

Bruksområde

Til fisk og skalldyr eller som aperitiff.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9054544
Vinmonopol-nummer
7948601
EPD-nummer
4909321
Land
Italia
Distrikt
Marche
Underdistrikt
-
Antall hektar
10,0
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
10 g/l
Syre
6,2 g/l
Årstall plantet
2005
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Sartarelli

Møt en av pionerene for kvalitsvin av druen verdicchio i regionen Marche. Siden 70-tallet har Sartarelli-familien jobbet motstrøms for å lage skikkelig god vin av en drue som stort sett har gått til masseproduserte, industrielle produkter i regionen. Å gå motstrøms gir motstand og herder. Kampene har til tider vært tøffe, men i dag får de den anerkjennelsen de fortjener. Barna viderefører i dag bestefars drøm, og vi er stolte av å få bringe vinene til torgs i Norge, slik vi har gjort siden tidlig 2000-tallet.