Veuve Fourny 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature

Musserende vin | Frankrike | Champagne | 0,75 L | 12 % | BU

Kr. 482,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Apertiff/avec, Skalldyr, Fisk

DRUETYPE

100 % chardonnay

JORDSMONN

Rendzine over kalk.

EIKELAGRET

Opprinnelse

Vertus og andre 1er Cru-landsbyer

Vinifikasjon

Håndplukkede druer med opprinnelse i landsbyen Vertus og kringliggende vinmarker. Druene presses forsiktig og gjæres temperaturkontrollerte ståltanker på forholdsvis lav tempertur. 7 måneder modning i store kar (75 %) og eikefat (25 %). Vinen ligger på bunnfallet i minimum 36 mnd. før dégorgering og salg. Vinen er ikke dosert, den er altså ikke tilsatt sukker ved fjerning av bunnfallet.

Bruksområde

Svært vellykket som aperitiff, men vil også fungere utmerket til østers og lettere skalldyrretter. Serveringstemperatur: ca 8-10°C.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9081147
Vinmonopol-nummer
1017801
EPD-nummer
1494954
Land
Frankrike
Distrikt
Champagne
Underdistrikt
Côte des Blancs
Emballasjetype
Glass
Korktype
Champagnekork
Sukker
2 g/l
Syre
7,2 g/l
Årstall plantet
1980
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Veuve Fourny & Fils

Champagne Veuve-Fourny & Fils holder til i Vertus i Côte de Blanc, i den "hvite" delen av Champagne. All vinmark er premier cru.

Champagne Veuve-Fourny eier 12 hektar vinmark og leier ytterligere 7 hektar vinmark fra venner og familie. All vinmark ligger i premier cru-kommunen Vertus (95 % på échelle des crus), og er fordelt på 40 ulike parseller. Den totale produksjonen er i dag på rundt 140 000 flasker.