Tarlant Zero Brut Nature Rosé

Musserende vin | Frankrike | Champagne | 0,75 L | 12 % | BU

Tarlant Zero Brut Nature Rosé

Kr. 750,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 10 of 12
Friskhet
Level 8 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Aperitiff/avec, Skalldyr, Fisk
DRUETYPE
50 % chardonnay, 6 % pinot meunier og 44 % pinot noir

Opprinnelse

Druene kommer fra Oeuilly, Boursault, St.-Agnan and Celles-lès-Condé.

Vinifikasjon

Druene presses forsiktig med Coquart-presse. Pinot noir og pinot meunier avstilkes og går gjennom en kort skallmaserasjon, mens chardonnay presses direkte. Fermenteringen forekommer med lokal gjær på en kombinasjon av rustfrie ståltanker og eikefat, med videre lagring på eikefat i 6 måneder uten malolaktisk gjæring. Det anvendes rundt 25 prosent reservevin. Lagring på bunnfall i flaske i 55 måneder. 0 g/l dosage.
  • SAP-nummer

    9081132

  • Vinmonopol-nummer

    13055901

  • EPD-nummer

    9081132

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Champagne

  • Underdistrikt

    Vallée de la Marne

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Champagnekork

  • Sukker

    < 3 g/l

  • Syre

    5,6 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Champagne Tarlant

I henhold til lokale arkiver startet Pierre Tarlant å dyrke druer allerede i 1687, så i praksis har Tarlant-familien produsert champagne sammenhengende i over 300 år. Og som for alle gamle champagnefamilier, har også denne familien måtte leve med oppgangs- og nedgangstider knyttet til økonomiske konjunkturer, uroligheter og kriger. Det innebærer at familien har fått erfare den brutale slutten på Napoleonskrigene, den fransk-tyske krigen fra begynnelsen av 1870-tallet og to omganger med verdenskriger. Særlig var årene 1916-18 en tøff periode, den gangen gikk skyttergravenes inferno midt gjennom vinmarkene.