Tarlant La Lutétienne Brut Nature 2005

I henhold til lokale arkiver startet Pierre Tarlant å dyrke druer allerede i 1687, så i praksis har Tarlant-familien produsert champagne sammenhengende i over 300 år. Og som for alle gamle champagnefamilier, har også denne familien måtte leve med oppgangs- og nedgangstider knyttet til økonomiske konjunkturer, uroligheter og kriger. Det innebærer at familien har fått erfare den brutale slutten på Napoleonskrigene, den fransk-tyske krigen fra begynnelsen av 1870-tallet og to omganger med verdenskriger. Særlig var årene 1916-18 en tøff periode, den gangen gikk skyttergravenes inferno midt gjennom vinmarkene.