Tarlant Brut Zero Magnum

Musserende vin | Frankrike | Champagne | 1,5 L | 12 % | BU

Tarlant Brut Zero Magnum

Kr. 1,325,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 8 of 12
Friskhet
Level 6 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Aperitiff/avec, Skalldyr, Fisk
DRUETYPE
32 % chardonnay, 32 % pinot meunier og 32 % pinot noir
JORDSMONN
Flint, Silisium Sand, Lutetisk, Campani og Thaneti-periodenes kalkstein

Opprinnelse

Vinen er en blend av chardonnay, meunier og pinot noir, samt fire prosent arbanne, petit meslier og pinot blanc. Druene kommer fra Oeuilly, Boursault, St.-Agnan og Celles-lès-Condé.

Vinifikasjon

Druene presses forsiktig med Coquard-presse. Hver parsell spontanfermenteres individuelt på eikefat og amfora, med videre lagring i 6 måneder uten malolaktisk gjæring. Baseårgangen blandes med 40 prosent reservevin. Ingen klaring. Lagring på bunnfall i flaske i 67 måneder. Ingen dosage.

Bruksområde

Dette er en svært anvendelig champagne som passer perfekt som aperitiff, til enkel fingermat og kalde forretter, men også til et bredt spekter av sjømat, for eksempel skalldyr, grillet fisk eller sushi.
  • SAP-nummer

    9082619

  • Vinmonopol-nummer

    5625805

  • EPD-nummer

    1459601

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Champagne

  • Underdistrikt

    Vallée de la Marne

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Champagnekork

  • Sukker

    < 3 g/l

  • Syre

    6,0 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT
Tarlant Brut Zero Magnum

Champagne Tarlant

Søskenparet Mélanie og Benoît Tarlant lager kompromissløse champagner fire landsbyer i Vallée de la Marne, og vinene er definert av høy fruktkvalitet, lang bunnfallslagring og en særegen kombinasjon av dybde, modenhet og en løftet, livlig syrlighet.