Pierre Paillard Les Parcelles XIX Bouzy Grand Cru Extra Brut

Musserende vin | Frankrike | Champagne | 0,75 L | 12,5 % | BU

Kr. 669,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Apertiff/avec, Skalldyr, Fisk

DRUETYPE

80 % pinot noir og 20 % chardonnay

Opprinnelse

Druene kommer fra grand cru-kommunen Bouzy.

Vinifikasjon

Fermentering på eikefat med gjennomført malolaktisk gjæring. 20 prosent reservevin. 30 måneders lagring på bunnfall i flaske. 0 g/l dosage.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9086594
Vinmonopol-nummer
16505501
EPD-nummer
4755831
Land
Frankrike
Distrikt
Champagne
Underdistrikt
Montagne de Reims
Emballasjetype
Glass
Korktype
Champagnekork
Sukker
1 g/l
Syre
6,7 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Champagne Pierre Paillard

Champagne Pierre Paillards historie starter i 1768, da Antoine Paillard kjøpte en liten del av en vinmark i Bouzy i Montagne de Reims. Siden 2018 har eiendommen vært drevet av åttende generasjon, Quentin og Antoine Paillard. Sammen produserer de champagne fra 11 hektar med grand cru-vinmarker bestående av 60 prosent pinot noir og 40 prosent chardonnay. Noen av disse vinmarkene har familien altså drevet i 250 år!