Víctor Ausejo Ausejo Parcela 333 2022
Hvitvin | Spania | Rioja | 0,75 L | 13,5 % | BU
Kr. 459,90
PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Skalldyr, Fisk, Grønnsaker
DRUETYPE
100 % garnacha blanca
JORDSMONN
Jerbholdig leire
Opprinnelse
Fra den 2 ha store, høytliggende og østvestvendte vinmarken El Peinao 546 m.o.h. Vinmarken ligger i Clavijo og jordsmonnet er jernholdig leire i innslag av gamle elvesedimenter. Ingen kunstige sprøytemidler brukes. Manuel innhøsting for hånd.
Vinifikasjon
Skånsom pressing med påfølgende spontanfermentering i ståltanker og modning på berme i åtte måneder i ståltank. Ukentlig battonage. Tappes i juni året etter.
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9085644
Vinmonopol-nummer
16484801
EPD-nummer
9085644
Land
Spania
Distrikt
Rioja
Underdistrikt
-
Vinmark / lieu-dit
El Peinao
Antall hektar
2,0
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
< 3 g/l
Syre
7,3 g/l
Allergener
Sulfitt
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
LAGRE SOM FAVORITT
Víctor Ausejo Viticultor
Hvor bra kan garnacha bli i Rioja Oriental? I det nystartede mikroprosjektet til Victor og søsteren Diana Ausejo satses det for fullt på begge paletter av garnacha. Endrueviner av disse druetypene er sjeldne å finne i denne delen av Spania, derfor er prosjektet ekstra interessant.
