Rebholz Riesling trocken 2019
Hvitvin | Tyskland | Pfalz | 0,75 L | 12 % | Kun Horeca
Kr. 268,00
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Skalldyr, Fisk, Grønnsaker
DRUETYPE
100 % riesling
JORDSMONN
Buntsandstein.
Opprinnelse
Rebholz jobber så nært naturen som mulig.
Vinifikasjon
Håndhøstede druer. Avstilkede druer med 3-6 timers skallkontakt. Ingen spontanfermentering, men fermentering i ståltank med nøye utvalg villgjær. Klaring av vinen blir gjort med sedimentering. Lett filtrering før tapning. Vinifikasjon i ståltanker med 24 timer skallmaserasjon og klaring ved hjelp av naturlig sedimentering.
Bruksområde
Perfekt til sushi og annen sjømat, grønnsaker og lette forretter.
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9056003
EPD-nummer
9056003
Land
Tyskland
Distrikt
Pfalz
Underdistrikt
Siebeldingen
Emballasjetype
Glass
Korktype
Skrukapsel (metall)
Sukker
0,3 g/l
Syre
7,7 g/l
Allergener
Sulfitt
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
LAGRE SOM FAVORITT
Flere produkter fra Weingut Ökonomierat Rebholz
Se alle produktene fra Weingut Ökonomierat Rebholz