Novus A Priori 2024
Hvitvin | Hellas | Peloponnes | 0,75 L | 12,5 % | Basis
Kr. 199,90
PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Aperitiff/avec, Skalldyr, Fisk, Lyst kjøtt, Grønnsaker
DRUETYPE
100 % moschofilero (mavrofilero)
Opprinnelse
Druene kommer fra vinmarker ved 630-640 meters høyde i Mantinia på den greske halvøyen Peloponnes.
Vinifikasjon
Druene høstes for hånd og transporteres til vineriet i kjølebeholdere, hvorpå de sorteres før pressing. Også under pressingen holdes temperaturen lavt for å ivareta druesortens lyse primærfrukt, og den skånsomme prosessen varer i 5-6 timer for å ekstrahere mer aromatikk fra drueskallene. Fermenteringen gjennomføres på rustfrie ståltanker ved 14-16 grader, etterfulgt av tre måneders modning på det fine bunnfallet før tapping på flaske.
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9095113
Vinmonopol-nummer
19572701
EPD-nummer
9095113
Land
Hellas
Distrikt
Peloponnes
Underdistrikt
Mantinia
Emballasjetype
Glass
Korktype
Skrukapsel (metall)
Sukker
2,2 g/l
Syre
6,5 g/l
Allergener
Sulfitt
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
LAGRE SOM FAVORITT
