Alpha Estate Sauvignon Blanc 2023
Hvitvin | Hellas | Makedonia | 0,75 L | 13 % | BU
Kr. 320,00
PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Skalldyr, Fisk, Grønnsaker
DRUETYPE
100 % sauvignon blanc
JORDSMONN
Sand- og sandholdig leirjord over kalkstein, med svært god drenering.
Opprinnelse
Alpha Estate ligger på Amyndeon-platået, i den anerkjente Amyndeon vinregionen i Nordvest-Makedonia. Eiendommen omfatter vinmarker i “Children’s” og “Alpheta”-subregionene, med totalt 69 hektar, privateid vinmark beliggende på 620–710 meters høyde.
Vinifikasjon
Druene avstilkes, sorteres optisk og knuses lett. Skallkontakt foregår i 4–8 timer, etterfulgt av tempratur kontrollert alkoholgjæring i ståltanker. Vinen modnes sur lie i fire måneder med jevnlig omrøring (bâtonnage).
Bruksområde
Geiteost, reker, salater, fish taco med koriander
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9095220
Vinmonopol-nummer
17446701
EPD-nummer
9095220
Land
Hellas
Distrikt
Makedonia
Underdistrikt
Amyndeon
Vinmark / lieu-dit
Children’s” og “Alpheta”-subregionene, med totalt 69 hektar.
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
< 3 g/l
Syre
6,0 g/l
Allergener
Sulfitt
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
LAGRE SOM FAVORITT
Flere produkter fra Alpha Estate
Se alle produktene fra Alpha Estate