Matrot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2018

Hvitvin | Frankrike | Burgund | 0,75 L | 13 % | Kun Horeca

Kr. 778,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Utsolgt

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Skalldyr, Fisk, Lyst kjøtt

DRUETYPE

100 % chardonnay

SPONTANFERMENTERT

EIKELAGRET

Vinifikasjon

Druene høstes manuelt og druene sorteres. Gjæringen foregår på eikefat (barriques). Ingen av fatene er nye. Vinen ligger på bunnfallet med jevnlig bâtonnage i ca. 4 mnd. før den omstikkes og lagres videre på eik i totalt ca. 10-11 mnd. før flasketapping.

Bruksområde

Passer godt til fisk, gjerne grillet, og til skalldyr med litt rike sauser, brissel og terriner av lyst kjøtt. Serveringstemperatur ca 12 grader C.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9009711
Vinmonopol-nummer
4516801
EPD-nummer
9009711
Land
Frankrike
Distrikt
Burgund
Underdistrikt
Puligny-Montrachet 1er Cru
Emballasjetype
Glass
Sukker
1,6 g/l
Syre
4,3 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Domaine Thierry et Pascale Matrot

På et blomsterfylt gårdstun i den lille landsbyen Meursault har Thierry Matrot drevet familievinhuset sammen med sin kone Pascal siden 1976, og siden 2016 er det sjette generasjon - døtrene Elsa og Adéle - som har hatt 100 prosent ansvar for driften.