Matrot Volnay 1er Cru Santenots 2013
Rødvin | Frankrike | Burgund | 0,75 L | 13 % | Kun Horeca
Kr. 548,00
PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA
Utsolgt
Friskhet
Fylde
Tanniner
Passer til
Lyst kjøtt, Lam og sau, Storvilt
DRUETYPE
100 % pinot noir
Vinifikasjon
Vinproduksjon i henhold til økologiske prinsipper. Tradisjonell burgundteknikk med åpne gjæringskar og mye piegage under fermenteringen. En omstikking og ingen filtrering. Modnes på bunnfallet i 15 måneder i eikefat, hvorav 20 prosent er nye, etterfulgt av 3 måneder i ståltank.
Bruksområde
Dette er en utmerket match til småvilt, and, lammelår og for eksempel Bresse-kylling med trøfler.
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9009628
Vinmonopol-nummer
4516901
EPD-nummer
1376409
Land
Frankrike
Distrikt
Burgund
Underdistrikt
Volnay 1er Cru
Vinmark / lieu-dit
Volnay-Santenots
Antall hektar
0,87
Emballasjetype
Glass
Sukker
1,5 g/l
Syre
6,8 g/l
Årstall plantet
1990
Allergener
Sulfitt
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
LAGRE SOM FAVORITT
Flere produkter fra Domaine Thierry et Pascale Matrot
Se alle produktene fra Domaine Thierry et Pascale Matrot