Hellstrøm Aquavit 5 cl

Akevitt | Norge | Agder | 0,05 L | 40 % | Kun Horeca

Hellstrøm Aquavit 5 cl

Kr. 65,00

Level 7 of 12
Fylde
Passer til
Lam og sau, Svinekjøtt
Ingredienser
Potetbrennevin, aromater

Opprinnelse

Da Hellstrøm Aquavit kom på markedet i 2012 solgte den seg inn i basisutvalget i løpet av bare noen få måneder. Og etterspørselen har ikke blitt mindre med årene - i dag er akevitten tilgjengelig i nesten 250 ulike Vinmonopol-utsalg over hele landet. Årsaken til at Hellstrøm opprinnelig hadde lyst til å lage en egen akevitt var for å sette større fokus på norske råvarer og mat- og drikketradisjoner, og det var viktig for ham å lage et ekte tradisjonelt produkt av norske råvarer med godt håndverk og fokus på kvalitet. I likhet med ham selv har akevitten en sterk personlighet, samtidig som den er like elegant og forseggjort som rettene han tryller frem på kjøkkenet. Flasken har et moderne og innovativt uttrykk, og stikker seg tydelig ut i polhyllene. Den oppfattes som maskulin og solid, samtidig som den er velutformet og vakker. Flasken har for øvrig falt i særdeles god smak hos det norske designmiljøet, og har blant annet vunnet en gullmedalje i designkonkurransen Visuelt. Her ble den omtalt som et "ærlig og usminket stykke arbeid med gjennomarbeidede detaljer og referanser til kokkekunst". Hos denne akevitten er det råvarene, innholdet og smaken som teller, og designet viser tydelig at det er kvaliteten på produktet som står i sentrum.

Bruksområde

Hellstrøm ønsket å lage en frisk og allsidig akevitt, med mer eleganse og sitruspreg og mindre karvepreg enn det mange andre norske akevitter har. Akevitten hans er dermed strålende til sommermat som grillet makrell med remulade og barbecuemarinerte spareribs, og til koldtbord med retter som røkelaks med dill, syltede grønnsaker, rødbetsalat, rugbrød og alle typer marinert sild. Den er også nydelig til norsk tradisjonsmat som fenalår, fårikål, rakfisk og smalahove, samt til oster som munster og comté. Ikke minst er den selvsagt en klassiker til julemat som lutefisk, svineribbe og pinnekjøtt. Akevittens sitrus- og karvearomaer gir den dessuten et friskt uttrykk som gjør den perfekt som ingrediens i cocktails og drinker.
  • SAP-nummer

    9054782

  • Land

    Norge

  • Distrikt

    Agder

  • Underdistrikt

    -

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Skrukapsel (metall)

  • Sukker

    1 g/l

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Hellstrøm

Moestue Grape Selections produserer Hellstrøm Aquavit i samarbeid med K.G. Puntervold og Det Norske Brenneri.